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香辛料对羊肉罐头品质影响研究
04-24
香辛料对咸蛋腌制的影响
04-24
香辛料对四川泡菜中酵母菌生长的影响
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香辛料对酱鸭风味的影响及安全性研究
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香辛料对二甲基亚硝胺形成的抑制作用
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香辛料调味品褐变机理的分析研究
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香辛料的超临界CO2提取
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香辛料草果中化学成分的定性研究
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香辛料保鲜液与壳聚糖淀粉复合膜在冷却肉保鲜中的应用
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香瓜子汤料水用香辛料煮制特性研究
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现代化奶牛场原料乳质量的控制
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物质依数性在掺水原料乳质量检测中的应用研究
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我国原料乳中三聚氰胺快速检测体系建立
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天然植物食用香辛料在烹调中的应用
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天然香辛料醇提液的添加方式对低温五香牛肉货架期影响的研究
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体细胞对原料乳品质及加工性能的影响
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提高配制酱油质量风味的工艺研究
04-24
糖蜜-淀粉质原料酒精生产型固定化复合酵母的研究与开发
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四种调味香辛料与人体健康
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四种常用香辛料对牛肉盐溶蛋白热诱导凝胶特性的影响
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