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4款风味胡萝卜泡菜的制作
05-31
自然发酵泡菜最佳食用时间的选择
05-31
植物乳杆菌纯种半固态发酵泡菜工艺条件的研究
05-31
直投式泡菜乳酸菌发酵剂培养基的优化及离心条件的探索
05-31
减压处理对四川泡菜发酵特性的影响
05-31
直投式发酵剂生产四川泡菜的研究
05-31
榨菜发酵腌制工艺改进研究
05-31
几种辅料对甘蓝泡菜自然发酵过程中主要成分变化的影响
05-31
婴儿奶粉中的二十二碳六烯酸和二十碳四烯酸气相色谱分析
05-31
姬松茸药用价值研究进展
05-31
应用响应面优化泡菜用微生物的富集培养基
05-31
姬松茸对有害重金属镉的吸收富集规律及控制技术研究
05-31
异VC钠和发酵温度对自然发酵泡菜中亚硝酸盐的影响
05-31
韩国泡菜的生产工艺及质量控制
05-31
高效液相色谱-质谱法测定输韩泡菜中的甜蜜素
05-31
异Vc钠对泡菜中亚硝酸盐含量的影响
05-31
液态发酵醋质量提高的几点措施
05-31
新型泡菜直投式功能菌剂的安全性研究
05-31
香椿子抗血栓作用的实验研究
05-31
香椿育苗技术
05-31
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