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高效液相色谱法检测熟肉制品中5种人工合成色素方法的建立
04-20
高效液相色谱法测定烟胺乙酯柠檬酸盐的含量
04-20
高产油脂红酵母的选育及培养条件优化
04-20
复合涂膜低温保藏鲜食糯玉米研究
04-20
辐照加工技术在食品中的应用
04-20
辐照技术在食品安全中的应用
04-20
分子蒸馏单月桂酸甘油脂的研制
04-20
分光光度法测定调味品中氨基酸态氮的研究
04-19
防腐剂在调味品行业的应用研究及展望
04-19
发酵植物蛋白制取鲜味剂基料的研究
04-19
发酵调味品中铁的测定新方法研究及应用
04-19
调味品中大肠菌群测定的几点注意事项
04-19
调味品中呈味核苷酸二钠含量测定方法研究
04-19
调味品中掺假检验技术研究进展
04-19
调味品中苯甲酸和山梨酸含量的快速测定方法
04-19
调味品在肉制品加工中的应用
04-19
调味品味型对同-原料生食菜肴卫生质量控制的研究
04-19
调味品微生物检验的质量控制与方法
04-19
调味品感官品评及新产品开发与食品流变的相关性探讨
04-19
调味品辐射保鲜技术初探
04-19
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