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高盐稀态酱油混合菌种制曲发酵工艺的研究
04-21
高效转化L-谷氨酸为γ-氨基丁酸菌株的筛选、鉴定及初步优化
04-21
高效超滤澄清除菌技术在酱油开发及产业化中的应用
04-21
高酸值小麦胚芽油的精炼工艺
04-21
高生存性乳酸菌的筛选
04-21
高色价红曲米色调定向培养条件的研究
04-21
高产纤维素酶菌株的诱变选育和筛选
04-21
提取方法对淡水鱼油提取率及品质的影响
04-20
特用玉米的经济价值及发展策略
04-20
速冻鲜食玉米穗加工技术
04-20
饲用油脂的掺伪鉴别及贮存管理
04-20
食用明胶中亚硝酸根的处理及检测
04-20
食用明胶在食品工业中的应用
04-20
食用明胶的营养价值及明胶食品
04-20
湿法消解测定食用明胶中的微量铬
04-20
生鲜乳中添加皮革水解蛋白的测定方法研究
04-20
乳及乳制品中皮革水解蛋白检测方法的研究进展
04-20
浅析阿胶的真伪鉴别
04-20
皮革水解物的分类和区别
04-20
固体进样-冷原子吸收法测定食用明胶中的微量汞
04-20
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