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应用气升式反应器培养草酸青霉菌菌丝球的研究
05-05
带鱼下脚料蛋白多肽亚铁螯合物的制备及抗氧化活性研究
05-05
小麦面筋蛋白肽的阿片活性及其分子量分布的研究
05-05
小麦醇溶谷蛋白盒结合因子基因表达特性的研究
05-05
富硒保健食品的研究与开发
05-05
大豆蛋白活性肽的研究现状及应用前景
05-05
大口鲶ob基因的克隆及其在毕赤酵母中的表达
05-05
可食性玉米醇溶蛋白膜研究进展
05-05
双酶分步水解制备菜籽蛋白肽
05-05
南瓜保健酒及南瓜保健醋饮料加工工艺技术研究
05-05
分子印迹技术在动物源性食品安全检测中的应用
05-05
冷冻面团加工技术与中国传统食品现代化
05-05
低值鱼蛋白多肽-钙螯合物的制备和抗氧化、抗菌活性研究
05-05
优质蛋白玉米的分子标记辅助选择
05-05
从鸡蛋中获取生物活性蛋白及生物活性肽新探
05-05
乳铁蛋白肽的研究进展
05-05
乳铁蛋白肽的作用机制及其转基因研究进展
05-05
乳铁蛋白及乳铁蛋白肽的基因工程研究进展
05-05
利用酵母废液生产富含有机质的肥料
05-04
利用啤酒废酵母开发功能性液态调味剂的研究
05-04

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